Cabo Verde está a sentir a crise dos cereais, uma das consequências da guerra na Ucrânia. Devido à falta de farinha de trigo no mercado, várias padarias da Praia, capital cabo-verdiana, estão sem pão.
Sendo este um produto básico alimentar, muitos consumidores têm reclamado pela falta do mesmo, principalmente aqueles que têm menor rendimento. Carcaças é o pão que mais consomem e que agora veem faltar no mercado.
Em Palmarejo uma das padarias colocou o aviso “não há pão”, segundo “A Semana”. A falta deste alimento ocorre igualmente em muitas outras unidades de panificação da Praia, além do Sal e em outras ilhas.
O motivo dever-se-á à rutura de stock na sequência da guerra da Ucrânia, que tem impedido a exportação da farinha para várias partes do mundo. A secretária executiva do Serviço Nacional da Segurança Alimentar e Nutricional (SNSAN), Rosa Semedo, confirmou à “Inforpress” que realmente houve um atraso na vinda do barco que transporta farinha para o arquipélago.
