A Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) alerta que alimentar uma população mundial projetada para 10 bilhões de pessoas até 2050 exigirá mudanças profundas na forma como o mundo gere a terra, o solo e a água. O relatório Solaw 2025 destaca que, embora a produção agrícola tenha triplicado nos últimos 60 anos, isso ocorreu com elevados custos ambientais e sociais, e expandir áreas agrícolas já não é viável.
Segundo a FAO, a agricultura precisará produzir 50% mais alimentos, rações e fibras do que em 2012, utilizando 25% mais água doce, sem comprometer a sustentabilidade. Entre as soluções estão a redução dos hiatos de produtividade, diversificação de culturas, adoção de variedades mais resilientes e práticas agrícolas adaptadas às condições locais de solo, água e clima.
O estudo enfatiza também o reforço da agricultura de sequeiro e de sistemas integrados, como agroflorestas e modelos combinados arroz–peixe, particularmente em regiões da África Subsaariana, onde a produtividade atual ainda está distante do potencial máximo.
A FAO sublinha que políticas coordenadas, boa governança, acesso a dados, tecnologia, financiamento sustentável e inovação são essenciais. O diretor-geral Qu Dongyu ressalta que as decisões tomadas hoje determinarão a capacidade futura de produção de alimentos, garantindo segurança alimentar e preservando recursos para as próximas gerações.