O histórico Circo Máximo, em Roma, é o palco da segunda exposição global da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), intitulada “Das Sementes aos Alimentos”. A iniciativa reúne mais de 300 expositores oriundos de mais de 140 países para apresentar quatrocentas inovações, tecnologias e produtos agrícolas destinados a transformar os sistemas alimentares mundiais.
Na cerimónia de abertura, o Diretor-Geral da FAO, QU Dongyu, enfatizou que a jornada da produção alimentar interliga ciência, cultura, recursos naturais e subsistência humana. O responsável sublinhou que a inovação deve fornecer respostas práticas e acessíveis para garantir a segurança alimentar e nutricional em todas as etapas da cadeia de valor, desde a produção e processamento até ao transporte e comercialização.
O evento conta com a participação de personalidades internacionais, como a ex-Presidente da Libéria e Prémio Nobel da Paz Ellen Johnson Sirleaf, além do Ministro da Agricultura de Itália, Francesco Lollobrigida, e do Presidente da Câmara de Roma, Roberto Gualtieri. A estrutura da exposição divide-se por pavilhões temáticos dedicados a culturas, pecuária, pesca, silvicultura e gestão de terra e água, complementados por seis espaços regionais com demonstrações culinárias e atividades educativas.
Com entrada gratuita até ao dia 12 de outubro de 2026, a exposição marca o início de uma semana decisiva na capital italiana. O programa culminará no Fórum Mundial da Alimentação e na celebração do Dia Mundial da Alimentação, a 16 de outubro, subordinados ao tema conjunto “Inovar hoje. Nutrir o amanhã.”, reunindo líderes mundiais e jovens inovadores para promover sistemas agrícolas mais sustentáveis e resilientes.