Investigadores brasileiros descobriram que o chá verde pode ser um aliado natural no combate à obesidade, ajudando a queimar gordura, equilibrar o metabolismo e preservar a função muscular. Em estudo com camundongos obesos submetidos a uma dieta rica em calorias, os animais que receberam extrato padronizado de chá verde perderam até 30% do peso corporal e apresentaram melhoria na sensibilidade à glicose e resistência à insulina.
Segundo a cientista Rosemari Otton, líder da pesquisa na Universidade Cruzeiro do Sul, os efeitos do chá verde são seletivos, atuando principalmente em indivíduos com excesso de peso, sem afetar animais magros. Além disso, o chá ajudou a manter o diâmetro das fibras musculares, prevenindo a atrofia causada pela obesidade, e aumentou a expressão de genes ligados ao metabolismo da glicose.
O estudo revelou que os compostos bioativos do chá verde atuam em sinergia, sendo mais eficazes quando consumidos como extrato concentrado, em vez de isoladamente. A pesquisa também indicou que a adiponectina, proteína produzida pelas células de gordura, é essencial para os efeitos do chá, já que animais sem essa proteína não apresentaram benefícios.
Embora os resultados sejam promissores, Otton alerta que ainda não há uma dose padronizada para humanos. Ela recomenda o consumo diário e contínuo, como é tradicional em países asiáticos, e reforça que o chá verde pode ser uma alternativa natural, segura e acessível para auxiliar na perda de peso e na manutenção da saúde metabólica e muscular.