Um estudo liderado pelo centro de investigação em cancro da Organização Mundial da Saúde (OMS) confirmou uma ligação significativa entre o consumo de álcool e o risco aumentado de desenvolver cancro do pâncreas, um dos tipos mais letais da doença. A investigação analisou dados de quase 2,5 milhões de pessoas em quatro continentes — Ásia, Austrália, Europa e América do Norte.
Segundo os investigadores, cada 10 gramas adicionais de álcool consumidos por dia — o equivalente a cerca de uma taça de vinho — aumentam o risco de cancro pancreático em 3%. Entre as mulheres que consomem entre 15 e 30 gramas diárias, o risco é 12% maior, enquanto os homens que ingerem mais de 60 gramas por dia apresentam um risco 36% superior comparado aos consumidores leves.
O estudo também revelou que a associação entre o álcool e o cancro se mantém mesmo entre não fumadores, indicando que o álcool é um fator de risco independente.
O cancro do pâncreas representa atualmente cerca de 5% das mortes por cancro a nível global, apesar de ser apenas o 12.º mais comum. O diagnóstico tardio e a agressividade da doença contribuem para a sua elevada taxa de mortalidade.