Portugal: Guia Michelin 2026 distingue dez novos restaurantes portugueses

O Guia Michelin atribuiu dez novas estrelas a restaurantes em Portugal na edição de 2026, cuja gala decorreu no Funchal. O restaurante Fifty Seconds, liderado pelo chef Rui Silvestre, conquistou a sua segunda estrela.

Entre as novidades, destaca-se também a chef Angélica Salvador, distinguida pelo restaurante In Diferente, tornando-se a quarta mulher em Portugal a receber uma estrela Michelin.

Os novos restaurantes com uma estrela incluem o Alameda, A Cozinha do Paço, MAPA, Kappo, Largo do Paço, DOP, Éon, Gastro by Elemento, In Diferente e Schistó.

Com estas distinções, Portugal passa a contar com 44 restaurantes com uma estrela Michelin. O país continua, no entanto, sem qualquer restaurante com a classificação máxima de três estrelas.

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