Apaixonado por Portugal, como insiste em vincar, Samy Asallas tem-se imposto como um dos principais promotores dos produtos portugueses no Uruguai.
Samy Asallas, 52 anos, natural de Montevidéu, capital do Uruguai, de origem sefardita portuguesa, por via paterna, de uma familia proveniente de Esmirna na Turquia que chegou ao Uruguai em 1870.
Formado em Administração de Empresas na Universidade ORT, Samy Asallas iniciou a sua carreira profissional como director comercial numa empresa familiar. Optou por criar a sua sociedade de importação têxtil, mantendo em paralelo uma persistente paixão pela gastronomia e arte de bem viver.
Em 2013 decide orientar-se para as vocações que já detinha, nas relações públicas, comercial e como representante de marcas no país.
As raízes sefarditas de Samy Asallas desenvolveram uma afinidade sentimental acrescida com Portugal, que acabaria por se projectar no seu futuro. Deu um primeiro inscrevendo-se como membro comunidade judaica em Portugal, e requereu posteriormente a nacionalidade portuguesa, como descendente directo de judeus sefarditas portugueses.
Em 2016 Samy Asallas tornou-se no primeiro uruguaio judeu sefardita a obter a nacionalidade portuguesa, ao abrigo da Lei que permite aos descendentes de judeus sefarditas expulsos de Portugal obtenham a nacionalidade portuguesa.
“Quando obtive a nacionalidade portuguesa, senti que tinha de retribuir este reconhecimento das minhas origens”, contou Samy Asallas. A partir desse momento multiplicou os contactos com Portugal, assim como envolveu-se nas principais actividades da comunidade portuguesa no Uruguai, acabando por ser convidado para Conselheiro da embaixada de Portugal em Montevideu para os assuntos sefarditas.
“Cedo comecei a colaborar com a embaixada de Portugal, tendo, entre várias outras actividades, contribuído na realização do primeiro festival da gastronomia portuguesa para os alunos da reputada escola de cozinha e pastelaria Gato Dumas no Uruguai”, contou Samy Asallas que destacou também a sua contribuição permanente em diversas actividades culturais portuguesas organizadas pela embaixada lusa e a Casa de Portugal em Montevideu.
Com o apoio da embaixada portuguesa, Samy Asallas estabeleceu contactos com diversas empresas em Portugal, tornando-se no represente no Uruguai das Conservas Ramirez, vinhos da Quinta da Alorna, vinhos Martha e dos produtos do Grupo Cerealis, fornecendo à principal cadeia de supermercados uruguaia, Tienda Inglesa, mas também à DFA Américas que garante o fornecimento à rede Duty Free Shop no país, junto à fronteira com o Brasil.
Segundo Samy Asallas, os uruguaios estão “muito receptivos aos produtos portugueses. Mas também beneficiamos muito dos consumidores brasileiros, que compram na fronteira, que consideram os produtos portugueses como uma referência de qualidade. A contribuir para a aceitação dos produtos portugueses pelos uruguaios está também a imagem muito positiva que Portugal tem no país”, sublinhou.
Em 2025, numa decisão do presidente da Câmara de Comércio Uruguayo Portuguesa (CCUP), apoiada por uma recomendação da embaixada de Portugal, Samy Asallas foi nomeado secretário adjunto da CCUP.
A próxima etapa de Samy Asallas é projectar e divulgar os produtos portugueses, “expandindo o mercado para o Paraguai, Argentina e Equador e em toda a América Latina. Na Câmara de Comércio Uruguayo Portuguesa temos este ano como prioridade aumentar o número de sócios, e multiplicar os eventos para promover no Uruguai as empresas, de todos os ramos de actividades, e os produtos portugueses”.