Um novo estudo internacional sugere que a alimentação durante a gravidez pode influenciar os gostos alimentares das crianças nos primeiros anos de vida. A investigação concluiu que bebés expostos a determinados sabores ainda no útero tendem a reagir de forma mais positiva a esses alimentos mais tarde.
Investigadores do Reino Unido, França e Países Baixos acompanharam mulheres grávidas que consumiram cápsulas com pó de cenoura ou couve kale. As reações dos fetos foram observadas através de ecografias e analisadas novamente após o nascimento e aos três anos de idade.
Os resultados mostraram que crianças expostas ao sabor da cenoura durante a gravidez reagiram de forma mais positiva ao cheiro desse alimento, enquanto as expostas à couve kale demonstraram maior aceitação desse legume.
Segundo os investigadores, o estudo reforça a ideia de que os bebés conseguem detetar sabores da alimentação materna antes do nascimento, criando memórias sensoriais que podem influenciar preferências alimentares futuras.
Apesar dos resultados promissores, os autores alertam que a investigação envolveu um número reduzido de participantes e defendem novos estudos para perceber até que ponto a exposição repetida a certos sabores influencia a alimentação das crianças a longo prazo.