Perante o aumento das temperaturas, secas prolongadas e padrões de precipitação cada vez mais irregulares, a resiliência dos sistemas alimentares europeus está a ser posta à prova. Desde 2022, a Climate KIC tem desempenhado um papel central no projeto ClieNFarms, financiado no âmbito da estratégia europeia “Do Prado ao Prato”, integrada no Pacto Ecológico Europeu, com o objetivo de tornar os sistemas alimentares mais justos, saudáveis e ambientalmente sustentáveis.
O projeto reúne parceiros de toda a Europa — e também da Nova Zelândia — para testar e expandir soluções práticas de agricultura climaticamente neutra e resiliente, adaptadas a diferentes contextos, desde culturas mediterrânicas de sequeiro até explorações leiteiras e de carne em regiões oceânicas. Através de uma rede de explorações de demonstração, investigadores, agricultores e outros intervenientes trabalham em conjunto em “laboratórios vivos”, onde são experimentadas soluções técnicas, organizacionais e financeiras em condições reais.
Entre as práticas testadas destacam-se a recuperação da saúde dos solos com cobertos vegetais biodiversos em olivais no Alentejo, a redução do uso de fertilizantes através de cobertos permanentes em França, ou a utilização de biochar no Reino Unido para armazenar carbono no solo e melhorar a retenção de água. O projeto explora ainda soluções de economia circular, como a valorização de resíduos agrícolas e pecuários para fertilização e alimentação animal, contribuindo para a redução de emissões e da dependência de fatores externos.
À medida que se prepara para a sua conferência final, em Bruxelas, a Climate KIC sublinha que a inovação sistémica ao nível das explorações agrícolas pode gerar mudanças significativas em toda a cadeia alimentar. Com ferramentas de escalabilidade, modelos de negócio e envolvimento de empresas e decisores políticos, o ClieNFarms demonstra que a transição para uma agricultura regenerativa e resiliente não só é necessária, como também viável e replicável à escala europeia.