A Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) aprovou um novo Plano de Ação Global para a Transformação Sustentável da Pecuária, considerado o primeiro quadro internacional negociado especificamente para orientar a evolução sustentável deste setor. A decisão foi tomada durante a 30.ª Sessão do Comité de Agricultura da FAO (COAG), em Roma, reunindo o apoio dos Estados-membros para uma estratégia que procura equilibrar as dimensões económica, social e ambiental da produção pecuária.
O Plano de Ação Global para a Transformação Sustentável da Pecuária pretende orientar governos e intervenientes do setor através de quatro áreas prioritárias: segurança alimentar, nutrição e dietas saudáveis; melhoria dos meios de subsistência e crescimento económico inclusivo; saúde animal baseada no conceito de “Uma Só Saúde”; e gestão sustentável dos recursos naturais, ação climática e proteção da biodiversidade.
Segundo a FAO, o setor pecuário desempenha um papel essencial na alimentação e na economia mundial, fornecendo proteínas e nutrientes fundamentais e garantindo meios de subsistência a centenas de milhões de pequenos produtores. No entanto, a organização reconhece que a atividade enfrenta desafios relacionados com doenças zoonóticas, resistência antimicrobiana, perda de biodiversidade, emissões de gases com efeito de estufa e impactos sobre os solos e recursos hídricos.
O plano, de caráter voluntário e não vinculativo, inclui 17 prioridades estratégicas e 85 ações destinadas a promover uma produção pecuária mais eficiente, inclusiva e resiliente. Entre as medidas previstas estão o reforço da segurança dos alimentos de origem animal, a redução do desperdício alimentar, o apoio às organizações de produtores, a melhoria do acesso aos mercados, a prevenção de doenças animais e a promoção de boas práticas para reduzir o uso de antimicrobianos.
A iniciativa prevê também ações para melhorar o bem-estar animal, fortalecer a gestão sustentável das pastagens, incentivar medidas de adaptação e mitigação das alterações climáticas e valorizar o contributo dos sistemas pecuários para a conservação dos ecossistemas. A FAO deverá apoiar os países na criação ou adaptação de planos nacionais e regionais, acompanhando regularmente a implementação das medidas previstas.
O Diretor-Geral Adjunto da FAO, Thanawat Tiensin, destacou que a aprovação do plano representa um marco importante para o futuro da pecuária mundial e apelou à cooperação entre governos, produtores, organizações internacionais e outros parceiros para transformar as orientações definidas em soluções concretas. O objetivo, segundo a organização, é construir sistemas pecuários mais sustentáveis, eficientes e preparados para responder aos desafios alimentares e ambientais das próximas décadas.